Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia, steik (steak) adalah daging (sapi, babi, ikan, ayam) yang dipotong lebar kurang lebih sebesar telapak tangan, tebal 1,5 cm, dibumbui lada dan garam atau bumbu lainnya, lalu dipanggang dengan mentega sekadarnya.
Lalu, bagaimana awal mula steak dan sampai mendunia?
Go to Source
Author: Bisniscom