Harga tempe sedang melonjak drastis. Kenaikannya mencapai 71% menjadi Rp 18 ribu per kilogram. Hal ini dipicu tingginya harga kedelai yang sebagian besar produk impor.
Kehadiran tempe telah ada di Indonesia sejak berabad-abad lampau di Jawa, khususnya Yogyakarta dan Surakarta. Berbagai manuskrip telah mencatat makanan kedelai tradisional tersebut.
Seperti apa sejarah dan asal mula tempe? Simak dalam video berikut ini.
======================================================
Mulai Sekarang #KalauBicaraPakaiData
Pantau dan Subscribe Katadata Indonesia.
Official Website : https://katadata.co.id/
Youtube : https://www.youtube.com/c/KatadataIndonesia
Instagram : https://www.instagram.com/katadatacoid
Facebook : https://www.facebook.com/katadatacoid/
Twitter : https://twitter.com/katadatacoid
======================================================
Go to Source
Author: Katadata Indonesia